Tại thành phố Las Vegas, Mỹ – Ly martini là một ly cocktail được pha chế từ loại rượu gin và bitters được sản xuất vào năm 1990, và ly cocktail này đã được pha chế tại Las Vegas bởi một người pha chế nổi tiếng – Salvatore Calabrese; nồng độ mạnh của rượu với việc kết hợp của các nguyên liệu 240 năm tuổi, ly rượu Martini là một sự kết hợp của rượu trắng Park & Tilford New York và bitters cam, cả 2 được sản suất vào năm 1900 và rượu Noilly Prat vào khoảng 1890.
“Các bạn đang tham gia vào một phần của lịch sử”, Calabrese nói với báo chí. “Chúng ta đang nói về vua của các loại cocktail là martini. Bất kì một loại cocktail nào trên toàn thế giới, nếu ai đó hỏi tôi loại cocktail nào là vua, đây chính là vua”.
Vào năm 2012, Calabrese đã phá vỡ kỷ lục thế giới cho việc pha chế ra các loại cocktail đắt giá nhất, được gọi là Salvatore’s Legacy, có giá 5.500 bảng Anh. Kỷ lục “đắt giá nhất” của Calabrese đã phá vỡ kỷ lục của bartender người Úc Joel Heffernan với ly cocktail The Winston có giá 8.200 bảng Anh.
