Trong khuôn khổ các hoạt động của Lễ hội Cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ V- năm 2015, trong 02 ngày 11 và 12/3, tại khuôn viên Hội chợ – Triển lãm chuyên ngành cà phê đã diễn ra chương trình Chung kết cuộc thi “Đệ nhất pha chế cà phê Việt Nam” lần 3- năm 2015. Hội thi do Ban tổ chức lễ hội phối hợp với Công ty TNHH Triển lãm và Truyền thông Tinh Tú và Hội Batender Sài Gòn tổ chức.
Theo Ban tổ chức, điểm mới của cuộc thi lần này là đối tượng thí sinh dự thi được mở rộng, ngoài công dân Việt Nam có sở thích và đam mê trong lĩnh vực pha chế cà phê còn có cả các thí sinh người nước ngoài.
Về nội dung thi, trong vòng 15 phút, các thí sinh phải hoàn thành 12 tách cà phê bao gồm: 4 tách cà phê espresso, 4 tách cà phê cappucino, 4 tách cà phê Việt Nam sáng tạo, thi thao tác trong pha chế cà phê và thi thuyết trình sản phẩm dự thi.
Với sự chuyên nghiệp trong thao tác chế biến và chất lượng sản phẩm pha chế vượt trội hơn hẳn, thí sinh Thái Thanh Tùng (Quán Air 360 Sky Bar – Thành phố Hồ Chí Minh) đã xuất sắc đạt danh hiệu Đệ Nhất pha chế Cà phê Việt Nam năm 2015, thí sinh Nguyễn Thị Kim Tiền (Cà phê Trung Nguyên) giành danh hiệu Đệ Nhị, danh hiệu Đệ Tam thuộc về thí sinh Victor Bailey Steffensen ( Đan Mạch), 2 thí sinh Trương Phúc Hiền (thí sinh tự do) và Nguyễn Thị Diễm Hằng (Cà phê Trung Nguyên) nhận giải khuyến khích.
