VNSBC 2016 – CUỘC THI PHA CHẾ CÀ PHÊ CHUYÊN NGHIỆP VIỆT NAM 2016 – VIETNAM SUPER BARISTA CHAMPIONSHIP 2016 (VNSBC) được diễn ra từ ngày 31/5/2016 đến ngày 9/6/2016
Bao gồm 2 vòng chính:
1) Vòng sơ kết VNSBC 2016 sẽ chọn ra 10 thí sinh xuất sắc nhất để tham dự vòng chung kết của cuộc thi.
– Trước khi vòng sơ kết VNSBC 2016 diễn ra, thí sinh phải tham dự buổi họp giải đáp thắc mắc, dự kiến chiều ngày: 28/05/2016. Mục đích của buổi này nhằm hướng dẫn thí sinh về các loại máy pha café sẽ được sử dụng trong cuộc thi, bốc thăm số thứ tự dự thi. Thí sinh không tham gia sẽ bị loại.
– Vòng sơ kết VNSBC 2016 sẽ được tổ chức tại Khách Sạn LIBERTY CENTRAL SAIGON RIVERSIDE – 17 Tôn Đức Thắng, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh vào ngày 31/5/2016.
2) Vòng chung kết VNSBC 2016 sẽ được tổ chức tại Trung tâm hội chợ và triển lãm Sài Gòn (SECC ) – Địa chỉ: 799 Nguyễn Văn Linh, phường Tân Phú, quận 7, TP. HCM ngày 9/6/2016
Các thí sinh đã đạt giải nhất cấp quốc gia trong thời hạn 3 năm trở lại, đang làm việc và có xác nhận của cơ quan sẽ được lọt vào vòng chung kết của cuộc thi mà không cần tham dự vòng sơ kết
VNSBC 2016 được tổ chức bởi:
– VP đại diện Coex tại TP Hồ Chí Minh (đơn vị tổ chức hội chợ và triển lãm Hàn Quốc-Coex )
– Hội Batender Sài Gòn (SBA)
– Công ty TNHH Thương Mại Tân Nhất Hương
THÔNG TIN CHO THÍ SINH
Cơ cấu giải thưởng
– (1) Giải nhất: 30 triệu + Cup + Quà từ BTC+ Giấy chứng nhận
– (1 )Giải nhì: 10 triệu + Quà từ BTC + Giấy chứng nhận
– (1) Giải 3: 5 triệu + Quà từ BTC + Giấy chứng nhận
– (1 )Giải thí sinh triển vọng nhất: 2 triệu + Quà từ BTC + Giấy chứng nhận
– (3) Giải khuyến khích: 1 triệu + Quà từ BTC + Giấy chứng nhận
1 trong 3 thí sinh đạt giải nhất, nhì, ba sẽ được chọn làm đại diện cho Việt Nam tham gia cuộc thi World Super Barista Championship tại Hàn Quốc vào tháng 4/2017
Các thí sinh tham dự:
– Từ các chuỗi coffee shop
– Từ các nhà hàng khách sạn
– Thí sinh tự do
– Các đơn vị tham dự hội chợ hoặc đơn vị có kinh doanh các nguyên liệu/máy móc pha chế thức uống
Yêu cầu các thí sinh:
– Độ tuổi từ 18 tuổi trở lên
– Không phân biệt giới tính
– Quốc tịch VN
– Những hồ sơ đạt yêu cầu, ban tổ chức sẽ gửi thông báo qua địa chỉ mail (điện thoại) để thí sinh biết và tham gia vòng sơ kết